Farina di grillo liofilizzata

Farina di grillo (polvere di grillo) – Una fonte proteica innovativa e sostenibile
La farina di grillo (polvere di grillo), ottenuta dalla liofilizzazione e macinazione di grilli allevati naturalmente, è un ingrediente ad altissimo contenuto proteico, con circa tre volte le proteine della carne. 100% naturale e ricca di fibre, rappresenta un’alternativa nutrizionale completa e sostenibile.
Con il suo colore marrone chiaro e un delicato retrogusto di nocciola, la farina di grillo è ideale per realizzare prodotti da forno come pane, biscotti e crackers, ma si adatta perfettamente anche a barrette proteiche, frullati e pasta. 
Sicura, igienica e commestibile per l’uomo, la farina di grillo (polvere di grillo) è un prodotto ecosostenibile che unisce innovazione e rispetto per l’ambiente.
Rendi i tuoi piatti unici con la farina di grillo: proteine, gusto e sostenibilità in un unico ingrediente!